Délices à la française
Typisch französisch und unwiderstehlich gut.
Verführerisch flaumig und zart mit einem intensiven Geschmack von Butter und Ei – so präsentiert sich das authentisch französische Brioche, das sich mit unserer Vormischung einfach herstellen und in vielerlei Formen präsentieren lässt.
Verführerisch flaumig und zart mit einem intensiven Geschmack von Butter und Ei – so präsentiert sich das authentisch französische Brioche, das sich mit unserer Vormischung einfach herstellen und in vielerlei Formen präsentieren lässt.
Berg Back Brioche
Konzentrat zur Herstellung von Hefefeingebäcken mit hohem Ei- und Fettanteil
Verkehrsbezeichnung:
Schwerer Hefefeinteig
Anwendung:
Daten folgen!
Grundrezept:
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Zutaten:
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Lagerung: kühl, dunkel und trocken
Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellung
Verpackung: 25 kg Papiersack
Palettierung: 750 kg
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Délices à la française
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